L'importance d'un plan d'entretien pour les systèmes de réfrigération
Les réfrigérateurs commerciaux sont des équipements essentiels qui peuvent coûter une fortune à une entreprise s'ils ne sont pas entretenus et tombent en panne. Maintenance préventive et l'entretien de routine sont nécessaires pour vous aider à réduire les coûts et à maintenir votre équipement en bon état et plus efficace plus longtemps.
Voici quelques conseils d'entretien pour conserver un système de réfrigération commerciale propre, efficace et durable :
Prévoyez un programme d'entretien régulier :
Sélectionnez une personne qualifiée réfrigération commerciale Une entreprise de services qui propose un plan d'entretien personnalisé pour votre système et en qui vous pouvez avoir confiance. Établissez un calendrier de routine et déterminez les tâches à effectuer en fonction des besoins de votre entreprise.
Nettoyez l'intérieur et l'extérieur :
Cela doit être fait régulièrement avec les solutions de nettoyage appropriées et les matériaux. Pour un nettoyage rapide, essayez d'utiliser un chiffon doux ou une brosse pour frotter lentement les étagères, les bacs de vidange, les tubes et les surfaces avec une solution à base de détergent ou de vinaigre. Les lingettes désinfectantes peuvent également aider à nettoyer l'appareil et à limiter les bactéries. Si vous avez le temps de faire un nettoyage plus long, retirez les tiroirs et les étagères pour les faire tremper et les rincer afin de les nettoyer en profondeur.
Prévenir la formation de moisissures et de bactéries :
Le nettoyage de l'intérieur et de l'extérieur du réfrigérateur permet de limiter les risques de formation de moisissures. S'ils sont négligés, les réfrigérateurs commerciaux peuvent causer contamination sur les aliments stockés en raison des moisissures et des bactéries. Cela pourrait même potentiellement violer certains codes sanitaires et décourager vos clients s'il s'agit d'un commerce de détail. Pour éviter que cela ne se produise, assurez-vous de surveiller les moisissures et la saleté sur votre système ainsi que nettoyage régulier.
Scellez correctement les portes :
Faites attention à l'ouverture et à la fermeture des portes. Une mauvaise fermeture des portes met le système sous pression, ce qui entraîne l'usure des composants et un refroidissement inefficace. Il en résulte mauvaise conservation des aliments. De plus, cela pourrait potentiellement augmenter les dépenses en factures d'énergie et en entretien à terme. Par précaution, faites un simple contrôle des portes le soir avant de les fermer.
Gardez l'appareil au sec :
Vérifiez régulièrement que les étagères et le serpentin du condenseur ne présentent pas de déversements ou d'excès d'eau. Un excès d'humidité peut causer à votre système geler au fil du temps, ce qui se traduit par une panne précoce.
Ne pas surcharger la capacité :
En utilisant votre système au maximum de ses capacités, vous risquez de solliciter davantage le moteur et le serpentin du condenseur. Cela pourrait causer de sérieux dommages et raccourcir la durée de vie de l'appareil. durée de vie des équipements et augmenter les coûts énergétiques.
Mettez en place un plan :
Il est important d'adopter une approche proactive pour entretien de votre équipement. Même en suivant les conseils pour que le système fonctionne efficacement, des fuites ou des pannes peuvent survenir. Veillez à surveiller la situation et informez votre technicien lorsque quelque chose ne semble pas fonctionner efficacement.
S'il y a un problème, comprenez l'impact qu'il aura sur votre entreprise et, espérons-le, en raison des éléments suivants mesures préventives mis en place, comme le fait d'avoir colorant fluorescent dans le système et/ou en disposant d'un système de surveillance, votre technicien peut résoudre tout problème beaucoup plus rapidement. Vous serez ainsi protégé contre toute perte de produit ou tout revers consécutif.
En ayant un plan et mesures préventives en place ainsi que des soins appropriés pour votre systèmes de réfrigération votre équipement fonctionnera de manière optimale et durera plus longtemps.