أهمية خطة صيانة أنظمة التبريد
الثلاجات التجارية هي المعدات الحيوية التي يمكن أن تكلف الأعمال ثروة إذا تركت غير مجهزة وانهيار. الصيانة الوقائية والرعاية الروتينية ضرورية للمساعدة في توفير التكاليف والحفاظ على المعدات الخاصة بك بسلاسة وأكثر كفاءة أطول.
فيما يلي بعض نصائح الصيانة للحفاظ على نظام تبريد تجاري نظيف وفعال وطويل الأمد:
جدولة روتين الصيانة العادية:
تحديد مؤهل التبريد التجاري شركة الخدمة التي تقدم خطة صيانة مخصصة للنظام الخاص بك التي يمكنك الوثوق بها. إعداد جدول زمني روتيني وما هي الواجبات الواجب تنفيذها وفقًا لاحتياجات عملك.
تنظيف الداخلية والخارجية:
وينبغي أن يتم ذلك بانتظام مع حلول التنظيف المناسبة والمواد. لنظافة سريعة، حاول استخدام قطعة قماش ناعمة أو فرشاة لفرك الرفوف ببطء، واستنزاف المقالي، والأنابيب، والأسطح مع محلول قائم على المنظفات أو الخل. حتى مناديل مطهرة سوف تساعد في تنظيف الوحدة والحفاظ على البكتيريا إلى أسفل. إذا كان الوقت يسمح لتنظيف روتينية أطول، وإزالة الأدراج والرفوف لنقع وشطف لتنظيف أعمق.
منع تراكم العفن والبكتيريا:
عن طريق تنظيف المكونات الداخلية والخارجية وهذا سوف يساعد على الحفاظ على بناء العفن المحتملة. إذا أهملت، يمكن أن تسبب الثلاجات التجارية التلوث على أي غذاء مخزن بسبب العفن والبكتيريا. قد يؤدي ذلك إلى انتهاك بعض الرموز الصحية وتثبيط العملاء إذا كان ذلك في إعداد البيع بالتجزئة. لمنع هذا من الحدوث، تأكد من إبقاء العين على العفن والأوساخ على النظام الخاص بك، وكذلك تنظيف بانتظام.
ختم الأبواب بشكل صحيح:
أن تضع في اعتبارها الأبواب فتح وإغلاق. إغلاق باب غير لائق يضع ضغطا على النظام، مما يؤدي إلى المكونات ارتداء خارج وغير فعالة التبريد. هذا ثم يؤدي إلى الغذاء لا يحافظ بشكل صحيح. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يؤدي ذلك إلى زيادة الإنفاق على فواتير الطاقة والصيانة في نهاية المطاف. إعطاء الأبواب الاختيار بسيطة في المساء قبل إغلاق كإجراء وقائي.
حافظ على وحدة الجافة:
تحقق من الرفوف ولفائف المكثف بانتظام للانسكابات والمياه الزائدة. يمكن أن يسبب الكثير من الرطوبة النظام الخاص بك تجميد ما يصل مع مرور الوقت ، مما أدى إلى انهيار مبكر.
لا الزائد القدرة:
استخدام النظام الخاص بك إلى قدرته الكاملة ينطوي على خطر وضع المزيد من الضغط على المحرك ولفائف المكثف. وهذا يمكن أن يسبب ضررا خطيرا وتقصير عمر المعدات وزيادة تكاليف الطاقة.
لديك خطة في مكان:
من المهم اتباع نهج استباقي لـ الحفاظ على المعدات الخاصة بك. حتى باتباع النصائح للحفاظ على النظام يعمل بكفاءة ، يمكن أن تبدأ الأمور في التسرب أو الانهيار. تأكد من أنك تراقب الوضع وتخطر فنيك عندما لا يبدو أن هناك شيء يعمل بكفاءة.
إذا كان هناك مشكلة، فهم كيف سيؤثر هذا عملك ونأمل أن يرجع إلى التدابير الوقائية وضعت في مكان مثل وجود صبغة الفلورسنت في النظام و / أو وجود نظام مراقبة ، يمكن للفني الخاص بك حل أي مشاكل أسرع بكثير. وهذا بدوره يحميك من فقدان المنتج أو نكسة تبعية.
من خلال وجود خطة و التدابير الوقائية في مكان جنبا إلى جنب مع الرعاية المناسبة من الخاص أنظمة التبريد وسوف تؤدي المعدات الخاصة بك على النحو الأمثل وتستمر لفترة أطول.